Awalnya saya pikir kopi cuma cocok ‘disandingkan’ dengan camilan manis. Tapi di Two Buns Penang,…
5 ALAT KOPI YANG SERING DIABAIKAN KEBERSIHANNYA
Kebersihan pangkal kesehatan. Dan dalam dunia kopi, kebersihan adalah pangkal kenikmatan cita rasa kopimu. Kita…
SIAPA JUARA BARISTA DUNIA TAHUN INI?
Kompetisi menyeduh kopi tingkat dunia yang baru saja digelar seolah ikut menjadi salah satu event penting tahun ini. DUBLIN Irlandia tampaknya semakin ramai saja minggu-minggu ini. Selain kompetisi Aeropress berskala global, sebuah…
KACAMATA DARI LIMBAH BUBUK KOPI
Seperti tidak akan ada habisnya, banyak hal kreatif yang bisa dilakukan oleh kopi, bahkan limbah bubuk kopinya. KOPI bukan hanya menjadi bagian penting di hidup tiap orang, karena dengan sajian kopi, banyak…
MUNGKIN INI 5 NEGARA IMPIAN SI PECINTA KOPI UNTUK DIKUNJUNGI
Dapur rumah ala meja bar, sudah biasa untuk mereka seorang pecinta kopi, bahkan tidak ragu untuk melakukan banyak hal demi memuaskan hasrat mereka akan kopi, jalan-jalan ke kebun kopi atau keliling ke…
KOPI DARI BAWANG PUTIH. MINUMAN BARU DARI JEPANG!
Bawang putih memang sedap dijadikan aneka campuran masakan. Tapi bawang putih yang dinikmati layaknya kopi? Itu adalah sebuah hal baru yang cukup membuat kaget banyak pihak. TENANG kamu tidak kaget sendirian saat membaca…
Most Shared
GOOD CUP COFFEE COMPANY CEBU FILIPINA
Saya tak pernah merasakan perasaan luka dan suka dalam satu waktu saat hendak berkunjung ke satu kedai kopi. Di Good Cup Coffee Company Cebu ini, segalanya terasa campur aduk. THE Good Cup Coffee…
CLAPPING HANDS COFFEE SPACE MEDAN
Beberapa kenikmatan hadir di tempat-tempat tak terduga. Seperti Clapping Hands yang saya temukan di belakang sebuah toko roti. SEBULAN berselang setelah nama Clapping Hands Coffee Space wara-wiri di linimasa. Beberapa teman singgah ke…
MIKAEL JASIN: A MAN OF HARD WORK AND CONSCIENTIOUSNESS
Juara Indonesia Barista Championship 2019 dan sekaligus peraih peringkat 4…
FIKRY AZDA DIN: JUARA INDONESIA AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2018
Ia adalah Juara yang tadinya tak diunggulkan, namun berhasil memberi…
SEBUAH WAWANCARA DENGAN AGNIESZKA ROJEWSKA, JUARA WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP 2018
Barista perempuan pertama yang mencetak sejarah sebagai Juara Dunia ini…
SUBSCRIBE
Subscribe today to get daily emails about your favorite recipes