Terkadang kita harus mencoba sesuatu yang berbeda agar mencintai perbedaan sebegitu rupa. Dalam kopi, perbedaan…
EPILOG COFFEE YOGYAKARTA
Epic Coffee ini berada satu atap dengan Epilog Furniture. Dan dengan secara mengejutkan kedua hal…
WHITE LABEL COFFEE: KEDAI NYAMAN TEMPAT NGOPI IDAMAN
Siang itu hujan yang mendadak hadir menjadi alasan saya untuk berteduh lebih lama di sebuah kedai kopi nyaman bernama White Label Coffee. SAYA sebenarnya adalah tipikal manusia yang rela berburu tempat kopi yang…
TURKISH COFFEE
Selama ini kita mengira bahwa tradisi minum kopi berkiblat ke Amerika dan Australia. Padahal jauh sebelumnya, Turki telah memiliki tradisi minum kopi yang eksis hingga saat ini. Pepatah terkenal asal Turki mengatakan…
ES KOPI LEMON SAJIAN ICED COFFEE TERTUA, BENARKAH?
Sajian kopi dengan manambahkan potongan lemon, bukan hal baru di kalangan pecinta kopi, tapi tahukah bahwa sajian es kopi lemon punya kisah yang menarik. TIDAK ada yang bisa menolak sajian es kopi,…
AEROPRESS ICED LATTE
Banyak yang bertanya pada saya apakah alat seduh manual seperti Aeropress bisa dipakai untuk membuat café latte? Jawabannya bisa. Jangankan café latte, iced latte pun bisa dibuat dengan menggunakan Aeropress. CUACA yang sedang…
Most Shared
GOOD CUP COFFEE COMPANY CEBU FILIPINA
Saya tak pernah merasakan perasaan luka dan suka dalam satu waktu saat hendak berkunjung ke satu kedai kopi. Di Good Cup Coffee Company Cebu ini, segalanya terasa campur aduk. THE Good Cup Coffee…
BLOOM CAFE: MUARA BERTEMUNYA KOPI DAN MAKANAN JEPANG
Seperti namanya, Bloom memekarkan kebahagiaan di hati saya lewat kopi, kisah dan tentunya makanan Negeri Sakura yang memanjakan lidah. KEDAI kopi ini mungkin baru buka sekitar tiga bulanan. Sementara saya sudah mampir di…
HENDRA MAULIZAR: KOPI, TEROBOSAN, DAN GAGASAN
Processor yang melakukan sejumlah terobosan dalam proses pengolahan kopi ini membagikan…
ROBUSTA DI MATA R-GRADER MIA LAKSMI HANDAYANI
Bicara robusta tak lepas dari stigma kopi murah yang hanya…
MIKAEL JASIN: A MAN OF HARD WORK AND CONSCIENTIOUSNESS
Juara Indonesia Barista Championship 2019 dan sekaligus peraih peringkat 4…
SUBSCRIBE
Subscribe today to get daily emails about your favorite recipes