APRON BARISTA BUKAN SEKADAR UNIFORM COFFEE SHOP SEMATA

Apakah semua barista bisa membentuk art pada sajian cafè latte? Apa yang membuat mereka para penyeduh kopi dikatakan seorang barista, mungkinkah karena apron yang mereka kenakan? SECARA sederhana seseorang yang untuk kali…

163 Shares

BIO ENERGI DARI LIMBAH KOPI

Seperti tidak ada habisnya membuat orang lain terkesan, kopi selalu saja bisa membuat takjub penikmatnya, dari mulai kekayaan varietas tanaman kopi itu sendiri, manfaatnya kopi bagi kesehatan, bahkan sisi magis di tiap…

3.7K Shares

MENCARI LEVEL COFFEE GRINDER UNTUK KESEMPURNAAN EKSTRAKSI ESPRESSO

“Dialing” sebuah ritus penjelajahan rasa, untuk menemukan perfect extracted pada sajian espresso. Dialing merupakan istilah proses setting tingkat kehalusan pada penggiling kopi. GRINDER sekilas tidak memberikan efek pada keutuhan rasa sajian kopi,…

1.1K Shares

KENAPA PENTING MEMBUAT ACARA KOPI SENDIRI?

Tidak perlu menunggu ada acara kopi di daerah tempat tinggalmu. Bikin sendiri saja. PENTINGKAH ngopi? Jika pertanyaan itu bila diajukan ke para peminum kopi maka jawaban yang muncul bisa beragam. Ada yang…

12.9K Shares

43 FACTORY COFFEE ROASTERS DA NANG

Kedai kopi yang satu ini adalah kedai kopi dengan desain bangunan paling aduhai dan alat kopi paling mutakhir yang pernah saya datangi di Da Nang. PUKUL 10 pagi saya bergegas untuk menuju 43…

DUA COFFEE CIPETE JAKARTA

Namanya juga Jakarta, segalanya tumpah ruah dalam rupa yang beraneka. Salah satu yang rupa-rupa itu adalah kedai kopi yang macam-macam sensasinya. DAN kami pun memutuskan untuk ngopi di bilangan Cipete yang masih kawasan…

SUBSCRIBE

Subscribe today to get daily emails about your favorite recipes

392 1
836 16
1103 4
916 4
1024 4
2079 63