Menghasilkan espresso terbaik melibatkan banyak proses. Salah satunya proses tamping. Tamping atau dalam Bahasa Indonesia…
4 KEBIASAAN PENTING YANG BISA DITIRU BARISTA PEMULA
Para barista memang ditempa untuk menyeduh kopi dan memberi kebahagiaan setelahnya. Tapi tak banyak yang…
CAMPURKAN YOGURT PADA KOPI UNTUK SENSASI YANG SEHAT!
Pagi memang paling asyik dimulai dengan kopi. Tapi apa jadinya jika kopimu dicampur yourt? Ternyata sensasi rasanya seru dan yang penting memberi efek baik bagi tubuh. BERAGAM metode dilakukan penikmat kopi agar kopi…
TIPS MEMILIH PENGGILING KOPI MANUAL
Dalam rangka menggalakkan diri sendiri agar ikut serta ngopi setingkat lebih seksi, maka sudah saatnya berinvestasi pada manual grinder. PENGGILING kopi manual adalah benda esensial yang wajib dimiliki oleh para home brewer. Bukan, bukan karena tak ingin memiliki penggiling…
MESIN ESPRESSO SEPERTI APA YANG COCOK DENGAN KONSEP COFFEESHOP KITA
Sebelum memulai bisnis coffeeshop tentunya banyak yang harus dipertimbangkan dari mulai konsep interior yang khas hingga memilih mesin espresso seperti apa yang mendukung daya tarik dari coffeeshop. PUNYA mimpi membuka bisnis coffeeshop…
4 HAL YANG HARUS DICOBA PECINTA KOPI SAAT TRAVELING
BANYAK dari kita yang tak ingin melewatkan kopi saat melakukan perjalanan. Saat berjalan-jalan ke tempat baru, kadang kita terlalu sibuk untuk mengunjungi landmark dan destinasi wisata di sana sehingga mengesampingkan ritual…
Most Shared
GOOD CUP COFFEE COMPANY CEBU FILIPINA
Saya tak pernah merasakan perasaan luka dan suka dalam satu waktu saat hendak berkunjung ke satu kedai kopi. Di Good Cup Coffee Company Cebu ini, segalanya terasa campur aduk. THE Good Cup Coffee…
PAGI YANG SEKSI DI MAHAGA COFFEE MEDAN
Menentukan suasana hati untuk sehari penuh diawali dengan rutinitas pagi. Dan kemarin kami mengawali hari dengan secangkir kopi dari Mahaga Coffee. KEDAI kopi pendatang baru yang satu ini begitu menarik perhatian karena banyak…
HENDRA MAULIZAR: KOPI, TEROBOSAN, DAN GAGASAN
Processor yang melakukan sejumlah terobosan dalam proses pengolahan kopi ini membagikan…
ROBUSTA DI MATA R-GRADER MIA LAKSMI HANDAYANI
Bicara robusta tak lepas dari stigma kopi murah yang hanya…
MIKAEL JASIN: A MAN OF HARD WORK AND CONSCIENTIOUSNESS
Juara Indonesia Barista Championship 2019 dan sekaligus peraih peringkat 4…
SUBSCRIBE
Subscribe today to get daily emails about your favorite recipes