CAFÉ DE OLLA, MINUMAN KOPI TRADISI MEKSIKO

Kopi adalah minuman tradisi. Di dalamnya terdapat budaya yang melekat pada masyarakatnya. Hal ini pula yang kelak melahirkan café de olla, menu kopi asal Meksiko. KITA biasa menikmati secangkir cappuccino yang permukaannya…

3.5K Shares

SEDUH KOPI SENDIRI DENGAN AEROPRESS, SIMAK TEORI SEDUHNYA

Alat kopi aeropress mungkin terkesan sederhana, bahkan sekilas terlihat sangat mudah untuk menguasai metode seduh satu ini. Seduh kopi tanpa teori bisa jadi kopi yang tercipta tidak konsisten, namun seduh kopi memahami…

3 Shares

MUNGKINKAH MENANAM KOPI DI RUMAH?

Kopi adalah tanaman yang membutuhkan ketinggian dan iklim khusus untuk bertumbuh. Meski begitu bukan berarti kopi tidak bisa ditanam di dalam pot di rumah. Hanya saja fungsinya tak lagi untuk dipanen, tapi…

324 Shares

BEAN BAGS: NGOPI DENGAN ‘CARA’ NGETEH

Di Britania Raya, teh adalah sebuah ritual yang tak lepas dari kehidupan masyarakatnya. Sedang kopi ‘dulunya’ adalah minuman kedua yang tak bisa menyaingi kekuatan di negeri Ratu Elizabeth II ini. TAPI kini perlahan…

11.3K Shares

INLE HERITAGE HOUSE CAFE & RESTAURANT MYANMAR

Mungkin destinasi ngopi saya kali ini adalah yang paling unik selama perjalanan ke Myanmar kali ini. Selain di atas danau, tempat ini juga merupakan rumah sebuah keluarga yang termasuk kawasan yang dilindungi. INLE Lake memang…

TWO CENTS BANDUNG

Kedai kopi yang berlokasi di Jalan Cimanuk Bandung ini bukanlah nama baru, tapi entah kenapa kami merasa kedai ini masih saja mampu memberi seru. JAUH sebelum ini, saya sudah pernah ke kedai kopi…

SUBSCRIBE

Subscribe today to get daily emails about your favorite recipes

392 1
836 16
1103 4
916 4
1024 4
2079 63