Recipe

3 RESEP KOPI UNTUK MERAYAKAN VALENTINE’S DAY

resep-kopi


Sebaik-baiknya merayakan adalah harus melibatkan kopi. Sebaik-baiknya kopi nikmat adalah yang diseduh sendiri.

MUMPUNG Hari Valentine akan datang menjelang, tak ada salahnya membuat seduhan spesial untuk mereka yang tersayang. Tiga resep kopi untuk merayakan Valentine yang disunting dari mr.coffee.com ini akan menemanimu seharian menghabiskan waktu bersama mereka yang kamu cintai. Selamat mencoba.

Spiked Chocolate Kiss Coffee

Minuman seksi yang satu ini layak dinikmati sehabis makan malam di Hari Kasih Sayang. Duduk santai di rumah atau ngobrol di ruang tengah bersama pasangan sambil menikmati Spiked Chocolate Kiss Coffee ini sepertinya tak pernah salah untuk mengakhiri malam panjang dengan romantisme tak terbatas. Mari intip bahan dan cara membuat menu kopi yang tak ribet ini.

Credit : s1.1zoom.net

Credit : s1.1zoom.net

Yang Dibutuhkan :

  • Kopi
  • Chocolate liqueur
  • Coffee liqueur
  • Orange brandy (bisa diganti dengan sesuai selera)
  • Whipped cream
  • Sirup cokelat

Cara Membuat :

  • Seduh Americano atau long black dengan single origin pilihan sendiri. Karena akan dicampur dengan cokelat usahakan menggunakan double espresso dan biji kopi yang disangrai di medium level.
  • Siapkan cangkir lalu masukkan campuran chocolate liqueur, orange brandy, coffee liqueur secara bersama-sama.
  • Kemudian masukkan kopi yang telah disiapkan tadi.
  • Terakhir masukkan whipped cream dan sirup cokelat sesuai selera.
  • Nikmati selagi hangat.

Rose Coffee

Tak ada salahnya mencoba menu kopi berbeda di hari yang istimewa. Salah satunya Rose Coffee yang resepnya diadaptasi dari minuman kopi tradisional Afrika Utara dengan menggabungkan beberapa rempah. Ah, tampaknya kopi nikmat yang satu ini mampu membuat sepasang kekasih semakin melekat erat.

Credit : nickmaraviya.files.wordpress.com

Credit : nickmaraviya.files.wordpress.com

Yang Dibutuhkan :

  • Kopi yang diseduh secara Turkish Coffee
  • Air
  • Kapulaga bubuk
  • Rempah Kuma-Kuma atau dikenal dengan saffron
  • Air mawar

Cara Membuat :

  • Panaskan air dengan campuran kapulaga.
  • Lalu masukkan kopi yang sudah diseduh secara Turkish Coffee
  • Setelah itu masukkan air mawar dan kuma-kuma.
  • Aduk secara merata.
  • Nikmati dengan cake atau kukis kesukaanmu dan pasangan.

Chocolate Cherry Coffee

Tak ada yang lebih manis dari secangkir kopi di Hari Valentine yang diseduh manis dan diberi sentuhan ceri nan segar. Kali ini biarkanlah Chocolate Cherry Coffee menjadi bagian yang terlibat di hari spesial bersama orang terkasih.

Credit : onedslr.com

Credit : onedslr.com

Yang Dibutuhkan :

  • Kopi
  • Sirup cokelat
  • Sirup ceri
  • Potongan buah ceri
  • Cokelat bubuk untuk topping-nya
  • Whipped cream jika suka

Cara Membuat :

  • Siapkan secangkir kopi yang diseduh secara manual. Bisa dengan metode pour over ataupun Aeropress.
  • Lalu campurkan dengan sirup cokelat, sirup ceri dan potongan buah ceri.
  • Tambahkan potongan ceri lalu masukkan cokelat bubuk dan whipped cream jika suka.
  • Kopi segar dan nikmat ini siap dinikmati sambil memadu kasih.

 

Resep disadur dan dimodifikasi dari mrcoffee.com

Foto utama dari pexels.com. Foto adalah ilustrasi bukan hasil menu kopi sebenarnya.

 

cari-kopi

5,112 total views, 1 views today

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply