All Posts By

Mustika Treisna Yuliandri

Tips

3 TIPS FOTO KOPI (COFFEETOGRAPHY) UNTUK PEMULA

ottencoffee

Tren kopi berjalan seiring dengan tren ‘foto kopi’ atau yang lebih dikenal dengan coffeetography. Di media sosial tren ini merebak begitu cepat dan dianggap sebagai salah satu hal paling happening saat ini. TAPI tak semua orang paham benar mengenai dunia coffeetograpy yang baru-baru ini telah menjadi ‘lahan baru’ di dunia fotografi. Setelah kemunculan food photography, coffee photography-lah yang disebut-sebut menjadi salah satu ranah paling heboh di media sosial khususnya Instagram. Berdasarkan ini, Otten Coffee sebagai salah satu online coffee store terbesar di Indonesia yang juga sangat menjaga feed Instagram @ottencoffee dengan foto-foto kopi…

Continue Reading

Recipe

RESEP KOPI: ESPRESSO SUMMER

espresso-summer

Di belahan dunia lainnya mungkin ini masih berada di musim semi, tapi di sini kami sudah meracik minuman musim panas bernama Espresso Summer. INDONESIA bukanlah negara empat musim. Oleh karena itu, minuman kopi yang diracik dingin dan segar selalu saja diinginkan sepanjang tahun. Cuaca yang sering berubah-ubah dan terkadang terik menggila memang sudah seharusnya diatasi dengan minuman yang mampu segarkan dahaga dan sedikit memberi kesan ‘menyenangkan’ untuk kepala. Jadi di artikel kali ini Otten Coffee berhasil menemukan sebuah resep minuman kopi…

Continue Reading

Cafe & Travel Europe International

LEBUR SEMPURNA DI BOCCA COFFEE ROASTERS

bocca-coffee-amsterdam

Kedai kopi itu seperti manusia. Kadang dari luar terlihat biasanya saja tapi saat masuk ke dalamnya terungkaplah segala yang menarik yang membuat saya enggan lupa. AMSTERDAM masih saja cantik seperti biasa. Siang itu kota ini begitu asik dengan udara yang sejuk tapi tak menusuk. Saya menikmati berjalan kaki di kota ini sambil menyerap pelan-pelan segala yang ada. Setelah makan siang keinginan minum kopi tentulah sangat mendesak. Saya ingat dulu pernah membaca review sebuah coffee shop yang harus dikunjungi jika saya…

Continue Reading

News

CAFÉ X, KIOS KOPI PERTAMA YANG MENGGUNAKAN ROBOT BARISTA

cafe-x

Teknologi memungkinkan manusia menciptakan beragam hal yang terasa tak mungkin. Salah satunya robot barista yang menjalankan sebuah kios kopi di San Fransisco Amerika Serikat. VENDING machine yang menyediakan kopi panas dan dingin mungkin kini sudah ketinggalan zaman. Karena sekarang telah diciptakan sebuah kios kopi yang dijalankan oleh robot barista di dalamnya. Adalah Henry Hu, seorang pemuda 23 tahun yang drop out dari kampusnya yang dengan luar biasa menciptakan Café X. Henry Hu mengaku bahwa dia tidak suka mengantri di kedai…

Continue Reading

Cafe & Travel Europe International

CT COFFEE & COCONUTS: KOPI DAN KEKAGUMAN YANG TAK SELESAI

ctco

Romantisme Amsterdam tak hanya tampak pada tata kotanya saja. Tetapi pada kedai kopi yang menyebar di seluruh sudutnya. SEBAGAI pecinta kopi yang tergila-gila dengan cairan hitam ini, Amsterdam adalah sebuah kota yang memanjakan diri. Bagaimana tidak? Banyaknya peminum kopi di kota ini seiring sejalan dengan banyaknya coffee shop yang menyebar di seluruh penjuru. Kemana pun kaki melangkah saya cukup mudah menemukan kedai kopi. Semua kedai kopi memiliki konsep dan ciri nan unik. Meski begitu mereka tetap memiliki satu kesamaan yaitu memanjakan para penikmatnya.…

Continue Reading

Tips

FUN QUIZ: SEBERAPA GO-GREEN KEBIASAAN NGOPIMU?

drinking-hot-chocolate-534334776-57ba68c65f9b58cdfd4b4808

Menikmati kopi tak hanya soal rasa. Tapi juga peduli sekitar yang akan berpengaruh besar bagi kelangsungan hidup kita di semesta raya. Memperingati Hari Bumi Internasional yang akan jatuh pada 23 April 2017 nanti, Otten Coffee ingin ikut serta merayakannya. Tak melulu merayakan dengan cara yan besar, tapi hanya dengan membuat fun quiz kecil-kecilan tentang seberapa go-green sebenarnya kebiasaan ngopi kamu setiap hari. Jangn-jangan selama ini kamu ngopi dengan cara yang eco-friendly atau justru tak peduli lingkungan sama sekali. Daripada penasaran mengenai kebiasaan ngopi-mu, sebaiknya ikutin dulu fun quiz-nya. Selamat menemukan jawaban! Paling…

Continue Reading

Tips

TIPS PIKNIK ALA PENIKMAT KOPI TANPA ALAT KOPI

tips-ngopi-tanpa-alat-kopi

Apalah artinya piknik dan bersenang-senang tanpa ditemani kopi. Lalu bagaimana jika kamu adalah penikmat kopi pemula yang sama sekali atau belum memiliki alat kopi? TENANG jangan panik dan gelisah dulu. Ada banyak jalan menuju Roma. Pun ada banyak cara agar piknik sambil ngopi bisa terlaksana. Memang banyak sekali alat kopi yang diciptakan untuk mereka yang suka piknik dan berkegiatan di luar ruangan. Ada Cafflano Kompact & Klassic, Handpresso, Minipresso dan lain sebagainya. Tapi bukan berarti mereka yang tidak memiliki outdoor coffee gears tak bisa…

Continue Reading

News

FLAT BREW COFFEE SPREAD: MARI NIKMATI ESPRESSO DI ATAS ROTIMU!

flat-brew

Espresso biasanya dinikmati dalam sekali teguk. Tapi espresso terbaru yang satu ini bisa dinikmati di atas roti sebagai teman sarapan penuh energi. SEBELUM kamu semua bertambah bingung tentang bagaimana espresso bisa dinikamti di atas roti, mari berkenalan dulu dengan sebuah brand teranyar bernama Flat Brew Coffee Spread Espresso. Sebuah perusahaan asal United Kingdom baru-baru ini merilisebuah brand mengandung kafein yang rasanya nikmat tapi tidak dalam bentuk minuman. Spread Espresso yang lahir dari brand Flat Brew ini adalah semacam selai yang dibuat dari espresso yang biasanya kamu nikmati.…

Continue Reading

News

KOPI TERKUAT DI DUNIA YANG BARU: BLACK INSOMNIA!

black-insomnia

Kopi terkuat di dunia bukan lagi Death Wish. Kini ada Black Insomnia yang memiliki kandungan kafein yang lebih banyak dari pendahulunya. Jika selama ini dunia cukup terhenyak dengan predikat yang diraih Death Wish sebagai kopi terkuat di dunia, maka siapkan jantung kamu karena Black Insomnia telah menggeser predikat pendahulunya menjadi kopi terkuat di dunia yang baru. Black Insomnia diciptakan untuk menanggulangi masalah bagi mereka yang merasa terus kurang dengan asupan kafein yang dinikmatinya setiap hari. Black Insomnia dengan bangga berhasil…

Continue Reading