Minum kopi dan menikmati makanan khas Mandailing. KEDAI kopi ini tergolong hits di kalangan “anak…
OEANG COFFEE ROASTERY: MINUM KOPI DAN MENCETAK KENANGAN
Kedai kopi merangkap restoran ini mengajak pengunjungnya ikut menyesap sedikit bagian sejarah Indonesia. ADA dua…
NGOPI (SAMBIL NGEBIR) DI COFFEEBEERIAN
Sebuah tempat perhentian sejenak saat sedang bosan dengan “kopi-kopian”. SABTU malam yang akhirnya cukup lengang…
HENDRA MAULIZAR: KOPI, TEROBOSAN, DAN GAGASAN
Processor yang melakukan sejumlah terobosan dalam proses pengolahan kopi ini membagikan gagasannya yang kerap dianggap fenomenal.…
INDONESIA COFFEE & PEOPLE FESTIVAL 2020: MERAYAKAN KOPI DAN SEMUA PELAKUNYA
Sebuah perhelatan kopi yang konon diadakan sebagai kritik tehadap asosiasi. DIADAKAN tepat di tanggal dan…
ICE 2020: MENGUSUNG TEMA KOPILABORASI
Perhelatan tahunan Indonesia Coffee Event musim ini kembali pada tuannya dan berusaha menggandeng semua kalangan.…
MENELISIK KEBUN KOPI DI TORAJA
Segala yang bagus seringkali membutuhkan perjuangan, begitu pula dengan kopi Toraja dan perjalanan menuju kebunnya.…
BAGAIMANA KECENDERUNGAN SELERA NGOPI ORANG INDONESIA?
Di luar kopi susu kekinian, variasi kopi-kopi berbasis espresso ternyata masih lebih diminati. MENJELANG akhir…
KOPI TEORI: KEDAI KOPI YANG PERLU DIANTISIPASI DARI MAKASSAR
Kedai kopi di wilayah Timur Indonesia ini patut dimasukkan sebagai salah satu daftar kunjungan saat…
GALERI KOPI INDONESIA: MEMPRESENTASIKAN NAMA KEDAINYA
Kedai kopi ini membawa konsep kopi spesialti, atau kedai kopi era gelombang ketiga, beberapa langkah…
MENJELAJAHI TANAH GAYO (BAGIAN 2): ‘BERTUALANG’ KE BENER MERIAH YANG PENUH KEBUN KOPI
Di Kabupaten ini, kebun kopi berada dan tersebar dimana-mana. PERJALANAN saya dan teman-teman ke Gayo…
MENJELAJAHI TANAH GAYO (BAGIAN 1): MENANDANGI KEBUN KOPI DI ACEH TENGAH
Gayo adalah tanah surga bagi pencinta kopi. Jika ada satu daerah yang pantas menjadi perwakilan…
MENYINGKAP MITOS: BENARKAH KAFEIN PADA KOPI DARK ROAST LEBIH BANYAK DARI LIGHT ROAST?
Ada banyak mitos dalam dunia kopi, banyaknya kandungan kafein dalam jenis sangraian tertentu adalah yang…
SAUDAGAR KOPI: KEDAI KECIL PENUH KEHANGATAN
Kedai kopi ini serupa “embun penyejuk” di tengah riuhnya hiruk pikuk ibukota. ANGGAP saja kesimpulan…
ROK VS FLAIR: MANA PEMBUAT ESPRESSO MANUAL TERBAIK?
Dua alat pembuat espresso tanpa listrik ini sama-sama bintang di kelasnya, tapi manakah yang terbaik?…