COLD BREWER DARI BOTOL PLASTIK BEKAS

Penikmat kopi kreatif pasti mampu menciptakan beragam alat kopi dari apa saja termasuk botol plastik bekas yang disulap menjadi cold brewer. 

UNTUK kita yang sedari dulu ingin memiliki cold brewer, maka berterima kasihlah pada situs instructables.com yang telah memberi tips bagaimana membuat cold brewer dari botol plastik bekas. Cold brewer DIY ini diadaptasi penemunya dari cara kerja cold brewer popular Toddy yang menghasilkan kopi yang mostly sweetness, less bitter and low acidity. Lalu bagaimana cara membuatnya? Sila intip caranya di bawah ini.

Yang Dibutuhkan :

• Kopi
• Air
• Botol plastik bekas
• Gunting
• Kalita wave paper filters
• Felt atau bisa juga kain flanel. Juga bisa menggunakan handuk kecil.
• Penggiling kopi
• Benang
• Toples minuman
• Batu es

Cara Membuat :

Potong bagian bawah botol plastik lalu bersihkan. Tempatkan dalam posisi terbalik pada toples yang telah disiapkan.

Lipat handuk atau kain yang disiapkan dan masukkan ke dalam mulut botol plastik.

Siapkan kopi dan giling kasar (sesuai seleramu) kemudian tempatkan masing-masing ke dalam kalita wave paper filters. 

Ikat paper filter yang sudah bersisi kopi dengan benang menyerupai coffee bag.

 

Tempatkan coffee bags tadi ke dalam botol plastik yang sudah berada di atas toples. 

Lalu tambahkan air. Tunggu hingga semua air turun perlahan dan bercampur dengan kopimu.

Setelah semua air turun sempurna, cold brew-mu siap untuk dinikmati. Jangan lupa tambahkan batu es dan potongan lemon jika suka. 

Foto dan artikel disunting dari instructables.com