MINUMAN KOPI SPESIAL UNTUK CHRISTMAS: GINGERBREAD LATTE

Membuat minuman ala Christmas season yang fancy adalah salah satu kesenangan terbesar di akhir tahun.

MINUMAN kopi spesial menjelang Christmas season biasanya adalah salah satu menu yang paling laris manis, terutama di kedai-kedai kopi komersil semacam Starbucks. Selain karena dibikinnya (cuma) setahun sekali, racikan minuman special ini juga –ternyata– cukup menyenangkan di lidah. Sorry, coffee snobs. :p

Well, mumpung sedang dalam hype Christmas season, tidak ada salahnya jika kita mencoba salah satu resep kopi andalan musim liburan ini di rumah. Karena Christmas juga identik dengan ginger, maka… silakan simak resepnya berikut ini.

 

KOMPOSISI

  • ¼ sendok teh kayu manis
  • 1/8 sendok teh bubuk jahe
  • 2 sendok teh molase – blackstrap atau yang biasa
  • 1 sendok teh ekstrak murni vanilla
  • 3 sendok makan kopi
  • 1 cup susu pilihan, seperti susu almond, susu coconut, dsb.
  • Sweetener, jika suka

ginger-man_thumb

Cara membuat:

Campurkan semua bahan bersama-sama dalam pot kecil atau mug berukuran besar. Lalau panaskan sampai suhu yang diinginkan.

• Atau, sebagai alternatif, jika Anda ingin latte yang cenderung foamy, Anda bisa meramunya dengan cara seperti berikut:

Tuangkan semua bumbu ke dalam cangkir berisi kopi. Di dalam cangkir berukuran besar, panaskan susu sampai membentuk foam. Lalu tuangkan susu tadi ke dalam campuran kopi. Sajikan.

 

Selamat membuat kopi! 🙂

 

Resep dan foto diambil dari chocolatecoveredkatie.com

aerolatte

Yulin Masdakaty

Tukang nulis yang menggemari komik, film-film pahlawan super, dan jalan-jalan—sambil minum kopi.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.