4 CARA MENYIMPAN GREEN BEAN (BIJI KOPI HIJAU)

Tak hanya biji kopi sangrai yang harus disimpan baik, biji hijau (green bean) juga harus dengan cermat disimpan agar kualitasnya tak berubah. TAK hanya perkara biji kopi setelah roasting atau bubuk kopi saja yang harus…

BAGAIMANA KEDAI KOPI CIPTAKAN PENGALAMAN NGOPI PELANGGANNYA

Pernahkah pergi ke kedai kopi tanpa sengaja dengan suasana yang sangat baru di benak kita, tapi ketika barista menyajikan secangkir kopi untuk kita begitu berkesan dan sangat berhasil mengubah suasana hati. SEBAGAI…

17 Shares

MINUMAN KOPI SPESIAL UNTUK CHRISTMAS: GINGERBREAD LATTE

Membuat minuman ala Christmas season yang fancy adalah salah satu kesenangan terbesar di akhir tahun. MINUMAN kopi spesial menjelang Christmas season biasanya adalah salah satu menu yang paling laris manis, terutama di…

1 Shares

NOIR COFFEE SIEM REAP KAMBOJA

Setelah enam tahun berlalu, saya memutuskan untuk kembali ke Kamboja. Siapa sangka waktu beberapa tahun ini mengubah banyak hal, salah satunya adalah industri kopi. SIEM Reap adalah kota yang terkenal dengan Angkor Wat…

TEKODEKO KOFFIEHUIS SEMARANG

Kopi Tekodeko merupakan persinggahan wajib jika sedang mengunjungi kawasan kota lama di Semarang. HARI itu malam tidak lagi pernah sunyi, entah kesibukan kerja yang kian hari menguntit atau riuh di dalam pikiran…

SUBSCRIBE

Subscribe today to get daily emails about your favorite recipes

392 1
836 16
1103 4
916 4
1024 4
2079 63