BENARKAH TINGKAT ROASTING MEMPENGARUHI KAFEIN KOPI

Sebelum kopi siap untuk diseduh dan dinikmati, sebelum itu harus melalui proses sangrai yang akrab dengan sebutan roasting. Pada tahapan roasting inilah green bean akan berproses menjadi coffee bean yang siap untuk…

4 IDE HADIAH UNTUK PEMINUM KOPI PEMULA

Peminum kopi pemula tak perlu alat kopi yang ribet dan susah. Mereka hanya butuh motivasi dan hadiah kecil yang membuat semangat ngopi semakin membuncah. PUNYA teman yang baru ‘belajar’ menikmati kopi? Atau mungkin ingin menghadiahi…

24 Shares

TIPS MENJAGA KESEHATAN GIGI DARI KOPI

Tidak sedikit orang yang enggan minum kopi karena takut giginya menguning tak alami. Padahal ada tips sederhana agar gigi senantiasa indah. BEBERAPA teman saya mengurangi minum kopi dikarenakan (KATANYA) kopi menyebabkan gigi kuning.…

DUA ORGANISASI KOPI TERBESAR DI DUNIA SIAP BERSINERGI

Kepentingan global yang semakin mendesak sepertinya menuntut dua organisasi ini untuk menggabungkan diri. DUA asosiasi kopi specialty dari Amerika dan Eropa, SCAA dan SCAE, selama ini memang dikenal sebagai organisasi dagang nirlaba…

46 Shares

ZURICH ARTISAN BAKERY LUANG PRABANG LAOS

Luang Prabang adalah kota yang unik. Salah satu keunikannya adalah banyak toko roti yang juga menyediakan kopi-kopi enak. SEORANG teman mengatakan bahwa kami harus minum kopi dan menikmati pastry dan roti di sebuah toko roti…

SUBSCRIBE

Subscribe today to get daily emails about your favorite recipes

392 1
836 16
1103 4
916 4
1024 4
2079 63