Mencoba cupping sebenarnya tidak sesulit yang selama ini dibayangkan. Penggemar kopi awam pun bisa mencobanya…
CALIBRATE COFFEE: LEBIH DARI SEKEDAR PERSINGGAHAN
Kedai kopi yang baik adalah kedai kopi yang terdiri dari kopi enak, tempat nyaman, orang-orang…
INGIN MENJADI Q GRADER, SIMAK TIPS LATIHAN INI
Melihat seseorang sangat mahir perihal kopi, mungkin kamu akan terkagum-kagum, bahkan ingin rasanya menjadi seperti dirinya, semua hal yang diucapnya tentang kopi adalah wawasan baru bagimu. Q GRADER, terdengar familiar namun siapakah…
6 FAKTA UNIK KOPI DI VIET NAM
Seperti Indonesia, Viet Nam juga memiliki budaya ngopi yang kuat. Oleh karena itu, sungguh asik rasanya mengungkap fakta unik tentang kopi di negara yang terkenal dengan Halong Bay-nya ini. MUMPUNG saya sedang di Viet Nam…
4 CARA MENYIMPAN GREEN BEAN (BIJI KOPI HIJAU)
Tak hanya biji kopi sangrai yang harus disimpan baik, biji hijau (green bean) juga harus dengan cermat disimpan agar kualitasnya tak berubah. TAK hanya perkara biji kopi setelah roasting atau bubuk kopi saja yang harus…
NODA PADA ALAT KOPI TERNYATA BISA BERBAHAYA
Banyak dari kita yang kurang perhatian dengan kebersihan alat-alat seduh. Padahal noda yang tertinggal di alat kopi kita ternyata menjadi ‘rumah’ bagi ragam bakteri. BANYAK dari kita yang cukup sepele dengan noda-noda bekas…
Most Shared
CONG KOPI: DETAK KOPI GAYO DI VIET NAM TENGAH
Tiada yang lebih haru selain menikmati secangkir kopi dari negeri sendiri di sebuah negeri asing. Tak tanggung-tanggung semangat kopi ini juga digerakkan oleh seorang perempuan Indonesia. SAYA cukup beruntung memiliki lingkarang pertemanan yang…
KOPI PERTAMA DI YOGYAKARTA : JEEVA!
Terima kasih kepada para follower Instagram @ottencoffee yang sudah merekomendasikan kedai kopi satu ini. Tanpa kalian, kami takkan menemukan tempat ngopi asyik ini! MEDIA sosial adalah ranah tempat hampir segala pertanyaan bisa menemukan jawabannya. Dan…
PAULINA MICZKA: JUARA WORLD AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2017
Juara terbaru kompetisi Aeropress sedunia berbicara tentang alat seduh istimewa…
WAWANCARA EKSKLUSIF: DALE HARRIS, JUARA WBC 2017 YANG PENUH KEJUTAN
Berbicara tentang Dale Harris berarti tak bisa melepaskan diri dari…
DENNY SITOHANG, PEJUANG KOPI SINGLE ESTATE SUMATERA UTARA
Salah satu personel Omerta menyebut pria yang konsisten mengenalkan kopi-kopi…
SUBSCRIBE
Subscribe today to get daily emails about your favorite recipes