Teh dan kopi adalah dua jenis minuman yang mengandung kafein meski kadarnya berbeda. Lalu apakah…
A.R.C : ACADEMY ROASTERY CAFÉ SINGAPORE
Tersesat adalah seni dalam perjalanan. Ketersesatan saya saat menjelajah Singapura membawa kaki melangkah ke sebuah…
COFFEE TRIP: PASAR DOLOKSANGGUL DAN GABAH PETANI KOPI
Mengapa petani kopi di sini masih jual gabah kopi di pasar padahal sudah ada pengumpul yang memudahkan para petani kopi untuk memasarkan hasil panen mereka, hal ini yang terngiang di benak saya…
RESEP KOPI: THE HALLOWEEN EXPRESS
September hampir usai. Saatnya menyambut Oktober yang penuh dengan semangat baru. Oktober yang identik dengan musim gugur dan tentunya nuansa Halloween yang animonya menyebar di seluruh dunia. MOMEN Halloween ini memang sering dimanfaatkan…
TAK SENGAJA BERTEMU FUGLEN TOKYO
Bicara soal Shibuya Jepang, yang terbayangkan pastilah suasana riuh tempat manusia tumpah ruah dari seluruh penjuru dunia. Selain riuh itu, Shibuya juga menyimpan beberapa kedai kopi, salah satunya Fuglen Tokyo. MESKI Tokyo bukanlah…
CANGKIR KOPI DAN KISAH YANG DIKOLEKSI
Kisah ini berawal dari negeri Turki, dan dengan segala khazanah kopi yang berkembang pada sajian kopi. NIKMATNYA sajian kopi di tiap negeri tentunya berbeda, namun antusias orang tetap sama untuk mendapatkan sajian…
Most Shared
GOOD CUP COFFEE COMPANY CEBU FILIPINA
Saya tak pernah merasakan perasaan luka dan suka dalam satu waktu saat hendak berkunjung ke satu kedai kopi. Di Good Cup Coffee Company Cebu ini, segalanya terasa campur aduk. THE Good Cup Coffee…
WARUNG BY TANGGA: KEDAI KOPI PENUH BARANG ANTIK
Yang klasik memang selalu asyik. Dan yang antik, selalu mampu membuat yang kedai kopi terlihat lebih cantik. KESAN antik nan cantik adalah satu hal yang langsung hadir di benak saya saat berkunjung ke…
HENDRA MAULIZAR: KOPI, TEROBOSAN, DAN GAGASAN
Processor yang melakukan sejumlah terobosan dalam proses pengolahan kopi ini membagikan…
ROBUSTA DI MATA R-GRADER MIA LAKSMI HANDAYANI
Bicara robusta tak lepas dari stigma kopi murah yang hanya…
MIKAEL JASIN: A MAN OF HARD WORK AND CONSCIENTIOUSNESS
Juara Indonesia Barista Championship 2019 dan sekaligus peraih peringkat 4…
SUBSCRIBE
Subscribe today to get daily emails about your favorite recipes