RESEP KOPI: BREAKFAST IN SICILY!

Kopi dan alkohol adalah pasangan yang begitu seksi. Semuanya melebur dalam satu menu nikmat bernama Breakfast in Sicily!
BAGI penikmat kopi, setiap cangkir kopi adalah perayaan. Dan perayaan menyenangkan yang melibatkan kopi ini setiap hari menemukan caranya sendiri. Seperti saya yang secara beruntung menemukan sebuah resep iced coffee yang melibatkan liquor dan kopi. Berterima kasih kepada situs keren prima-coffee.com yang darinya saya juga terinspirasi mencoba resep Breakfast in Sicily yang cocok dinikmati di cuaca panas nan gerah ini. Tapi yang terpenting dari semua ini adalah resep kopi yang satu ini tidak ribet, mudah dan bahan-bahan yang diperlukan sangat fleksibel dan bisa diganti sesuai selera. Ah, dari pada berpanjang lebar mari sama-sama intip resepnya. Selamat mencoba!

Credit : prima-coffee.com
Credit : prima-coffee.com

Yang Dibutuhkan :

  • Double shots espresso. Gunakan espresso blend atau kopi favorit kamu.
  • or 2 ice cubes
  • 15 gram simple syrup
  • 30 gram Averna (liquor khas Italia yang memiliki karakteristik full bodied, smooth. Kamu bisa memilih jenis liquor lain jika suka).
  • Irisan jeruk.
  • Perasan jeruk atau anggur. Disesuaikan.
  • 60 gram soda

Cara Membuat :

  • Siapkan double shot espresso yang akan digunakan.
  • Siapkan batu es di atas gelas yang akan dipakai untuk penyajiannya.
  • Campurkan double espresso dengan batu es tadi. Biarkan batu es meleleh.
  • Lalu masukkan Averna dan aduk hingga merata.
  • Tambahkan batu es lain dan kemudian masukkan soda yang disusul dengan simple syrup.
  • Terakhir tambahkan irisan jeruk dan perasan jeruk atau anggur.
  • Breakfast in Sicily siap menemani harimu dengan seksinya.

Foto dan artikel disunting dari prima-coffee.com

 

jual-alat-alat-kopi

766 total views, 6 views today

Mustika Treisna Yuliandri

A girl who lives among words, world and wow-ness. A coffee-shop traveler and social media entusiast.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.