RESEP KOPI : SPICE BROWN SUGAR COFFEE

Berbukalah dengan yang manis. Tapi kalau penikmat kopi biasanya berbukalah dengan kopi yang ada manis-manisnya.

SETELAH seharian penuh berpuasa diiringi dengan keinginan yang teguh akan asupan kafein, membuat kita harus pintar-pintar memilih menu berbuka puasa. Minum kopi hitam saja untuk ‘membatalkan’ puasa tampaknya kurang bijak melihat kondisi lambung kita yang masih kosong. Jadi kemarin saya mencoba membuat resep kopi menu berbuka puasa yang menggunakan beberapa bahan manis dan segar yang jika memberi ‘tendangan’ yang memompa semangat. Spice Brown Sugar Coffee bisa dijadikan teman berbuka yang menyenangkan. Yuk simak resepnya.

Yang Dibutuhkan :

  • 50 gram kopi digiling sedang.
  • 300 ml santan murni
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 buah kayu manis
  • 1 buah cengkeh
  • 1 buah jahe
  • wadah untuk memanaskan
  • whipped cream jika suka

Cara Membuat :

  1. Siapkan wadah dan nyalakan api sedang.
  2. Masukkan santan ke dalam wadah dan tunggu hingga panas.
  3. Kemudian masukkan kopi dan aduk merata.
  4. Setelahnya masukkan sisa bahan yang sudah disiapkan tadi.
  5. Aduk hingga panas sempurna.
  6. Salin ke dalam cangkir dan tambahkan whipped cream!
  7. Selamat berbuka puasa!

 

Foto dari meatloafandmelodrama.com

 

Mustika Treisna Yuliandri

A girl who lives among words, world and wow-ness. A coffee-shop traveler and social media entusiast.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.