RESEP KOPI : VEGAN TURMERIC LATTE

Siapa bilang mereka yang memilih menjadi vegan tidak bisa menikmati kopi susu yang enak dan juga bernutrisi? 

DI masa sekarang ini, hampir segalanya terasa mungkin. Apalagi hanya perkara kopi susu yang cocok untuk kaum vegan. Di kelilingi teman dan relasi yang memilih menjadi vegan membuat saya paham benar bagaimana gaya hidup mereka. Orang-orang yang tidak paham mungkin akan mengira pilihan makanan dan minuman para vegan sangat terbatas. Padahal jika cermat dan kreatif, hal-hal yang dikonsumsi vegan juga sangat beragam.

Salah satunya adalah urusan kopi. Saya sendiri pernah mencoba kopi susu teman saya yang vegan. Dan ternyata enak sekali meski sama sekali tak memakai produk hewani. Salah satu resep kopi susu yang tak hanya enak, namun sehat itu akan saya bagi di sini. Simak ya!

credit : well.org

Yang Dibutuhkan :

  • 350 ml susu almond. Susu almond ini rasanya khas dan memiliki nutrisi yang tinggi. Jika kamu tidak suka, kamu bisa menggantinya dengan susu beras atau kedelai.
  • 1 sendok makan bubuk kunyit. Seperti diketahui kunyit adalah superfood yang memberi manfaat alami bagi tubuh.
  • double shots espresso
  • 2 batang kayu manis
  • 2 sendok makan madu jika suka

Cara Membuat :

  1. Siapkan wadah dan nyalakan api.
  2. Tuang susu almond dan masukkan kayu manis, dan bubuk kunyit. Aduk hingga rata.
  3. Setelah mendidih sajikan di dalam cangkir.
  4. Kemudian tuangan double espresso yang sudah disiapkan.
  5. Terakhir tambahkan madu dan masukkan kayu manis sebagai pengganti sendok untuk mengaduk.
  6. Minuman nikmat ini cocok dinikmati di saat cuaca dingin.

 

Mustika Treisna Yuliandri

A girl who lives among words, world and wow-ness. A coffee-shop traveler and social media entusiast.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.