Sudah saatnya memanjakan pelanggan dengan menyajikan sajian kopi yang terbaik, bahkan cangkir sajiannya pun haruslah yang terbaik. TAK heran jika sekarang ini di era speciality apa pun itu yang berkaitan dengan kopi haruslah dipersiapkan secara teliti, tidak hanya tentang sajiannya tapi juga peralatan dan cara menyajikannya. Bayangkan jika kopi dengan karakter rasa yang menarik disajikan…

Sebelum memulai bisnis coffeeshop tentunya banyak yang harus dipertimbangkan dari mulai konsep interior yang khas hingga memilih mesin espresso seperti apa yang mendukung daya tarik dari coffeeshop. PUNYA mimpi membuka bisnis coffeeshop pribadi, tentunya menjadi impian tiap penikmat kopi. Sepertinya sangat seru menjalani dinamika yang ada di coffeeshop, dari mulai memesan biji kopi untuk keperluan…

Apakah kamu tahu kebahagiaan tiada tara, adalah bisa menikmati secangkir kopi di mana pun kita berada, terlebih lagi kopinya hasil seduh kopi sendiri. Bahagia itu memang sederhana bagi mereka yang menginginkannya. SIAPA pun yang ingin seduh kopi sendiri sekarang ini sangat mudah, banyaknya alat kopi yang diproduksi begitu ramah dengan penggunanya. Jadi jangan heran tiap…

Bukan berarti sebagai pengopi pemula tidak bisa seduh kopi sendiri di rumah, bahkan kamu bisa kok buat espresso sendiri, tapi simak dahulu teori sajian espresso ini. BANYAK di antara kita yang belajar memahami sajian kopi dengan mencari tau informasi melalui media daring dan tidak sedikit yang mencoba mengerti melalui obrolan singkat di kedai-kedai kopi. Bahkan,…

Sejauh ini orang membeli mesin espresso hanya berdasarkan keinginan, apakah mesin espresso tersebut sesuai untuk mengisi meja bar mereka, atau apakah mesin espresso yang akan kita beli mampu memenuhi kebutuhan kopi pelanggan-pelanggan kita. Tidak sedikit yang membeli mesin espresso hanya dari melihat kesan pertama yang singgah di mata mereka, mesin espresso produkan terkini sememangnya didesain…

Sebagai pemilik kedai kopi mau pun seorang barista, tentu ingin menyajikan sajian kopi yang terbaik untuk pengunjung kedai kopi. Maka sangat perlu memperhatikan segala aspek yang mungkin dapat mengurangi kualitas sajian kopi kita. DARI awal seseorang memutuskan untuk membuka bisnis kedai kopi tentu yang menjadi perhatian penting adalah biji kopinya, sebab biji kopi yang segar…

Mungkin sajian satu ini adalah cinta pertamamu ketika berkenalan dengan minuman kopi, bisa saja siapa yang tau. Affogato merupakan salah satu alternatif menikmati kopi dengan santai, bagi mereka yang ingin menikmati kopi dan takut tidak ramah di lidah, affogato adalah salah satu solusinya. Tidak sedikit yang cinta dengan kopi awal mulanya karena sajian affogato yang…