-
MENJELAJAHI TANAH GAYO (BAGIAN 2): ‘BERTUALANG’ KE BENER MERIAH YANG PENUH KEBUN KOPI
Di Kabupaten ini, kebun kopi berada dan tersebar dimana-mana. PERJALANAN saya dan teman-teman ke Gayo dilanjutkan dengan sedikit “petualangan” ke Kabupaten Bener Meriah. Seperti karakteristik Tanah Gayo, di sini segala hal yang berhubungan dengan kopi berada sepanjang mata memandang. Aroma kopi menguar dari jalan-jalan, harum gongsengan kopi mengepul dari lorong-lorong. Adalah kebiasaan penduduk Bener Meriah…
-
UMAH KOPI DAN PITIK KERINCI JAMBI
Untuk saya Kerinci adalah kabupaten paling menawan dengan potensi teh dan kopi yang luar biasa dan nuansa sejuk yang mendamaikan jiwa raga. TIDAK pernah mampir ke Jambi sebelumnya saya tak menyangka bahwa Kerinci akan menjadi destinasi pertama saya di provinsi ini. Kerinci menjadi tujuan saya dan segenap tim untuk mengunjungi kebun-kebun kopi di Kayu Aro dan…
-
APAKAH SAJIAN KOPI BISA UNTUK PENYIRAMAN TANAMAN
Hobi berkebun di rumah, sering bertanam bunga untuk memperindah dekorasi rumah atau pun halaman, maka simak ulasang singkat ini. INGIN menikmati suasana hijau sejauh mata memandang, tidak perlu pergi ke hutan cukup berkebun dan menamanam tumbuhan hijau di sudut ruangan atau di meja kerja. Bagi beberapa orang, bukan rahasia lagi bahwa keindahan tanaman mampu memulihkan…
-
HINDARI HAL INI KETIKA BERKUNJUNG KE KEDAI KOPI
Kedai kopi tentunya tempat banyak orang menikmati sajian kopi favorit mereka, faktanya kedai kopi tidak hanya sekadar tempat minum kopi. SEMAKIN marak kedai kopi dengan berbagai rupa mengusung konsep interior yang menarik, dari mulai konsep kekinian hingga menawarkan suasana minum kopi layaknya di rumah. Bahkan hampir di tiap kota kedai kopi selalu ada, menjadi destinasi…
-
SISTER SREY CAFE SIEM REAP KAMBOJA
Sister Srey berada di daftar teratas kedai kopi yang harus dikunjungi di Siem Reap, Kamboja. Itu kenapa saya sangat penasaran dengan kedai kopi satu ini. MENJELANG siang perut sudah keroncongan. Maka kami memutuskan untuk brunch di Sister Srey yang sangat terkenal se-Siem Reap Raya. Saat kami mampir Sister Srey Cafe sedang asyik-asyiknya. Tidak terlalu ramai namun tak sepi…
-
STARBUCKS RESERVE ROASTERY MILAN ITALIA
Saat seorang mengajak kami ke Starbucks Milan, tentu kami tolak mentah-mentah. Lalu dengan sedikit memaksa dia berkata “Starbucks yang ini beda!”, maka kamu pun luluh juga. SIAPA yang mau mengunjungi Starbucks di sebuah negara baru? Tentunya bukan saya karena kita semua tahu Starbucks ada di mana-mana. Namun, Starbucks Reserve Roastery di Milan, Italia ini benar-benar lain.…
-
CAM CUP CAFE PHNOM PENH KAMBOJA
Kedai kopi Cam Cup Cafe ini kami temukan dalam ketidaksengajaan. Lokasinya tepat di sebelah Cambodia Post Office yang ikonik itu. PAGI itu kami berniat ke kantor pos untuk mengirimkan beberapa kartu pos untuk teman-teman terdekat. Menjelang siang Phnom Penh panasnya bukan main dan untunglah sesampainya di Cambodia Post Office kami tidak perlu mengantri dan proses mengirim kartu pos mulus…
-
RESEP KOPI : CASHEW COFFEE
Kacang dan kopi adalah dua hal yang dinikmati bersamaan. Tapi di resep kali ini, keduanya bertemu dalam cangkir kopi pagimu. KITA mungkin sering menikmati secangkir Iced Hazelnut Latte, Almond Milk Latte dan menu-menu kopi lainnya yang menggunakan kacang-kacangan di dalamnya. Jadi kacang yang dijadikan salah satu komponen minuman kopi bukanlah sesuatu yang baru. Selain itu, saya pribadi gemar menikmati…
-
UBAH SUASANA RUMAH DENGAN PAPER FILTER BEKAS
Jangan buru-buru membuang paper filter bekas yang telah digunakan untuk penyeduhan kopi pour over, simak ulasan ini kamu pasti penasaran ingin membuatnya. BUBUK kopi bekas saja masih bisa dimanfaatkan untuk banyak hal, dari mulai menggemburkan tanah untuk yang hobi berkebun atau pun merawat kesehatan rambut, kulit dan banyak hal lainnya. Dari sini saya penasaran, apakah…
-
FARMHOUSE COFFEE SPACE PHNOM PENH
Farmhouse Coffee Space adalah sebuah rekomendasi dari seorang teman yang terlebih dahulu menjelajah Phnom Penh. Cukup mengejutkan ternyata kedai kopi ini hanya 4 menit berjalan kaki dari penginapan. SELAIN berselancar di internet untuk mencari kedai kopi di kota yang saya singgahi, saya juga suka bertanya pada teman-teman yang sudah terlebih dahulu datang ke kota itu. Salah…
-
CAFEZAL TORREFAZIONE SPECIALTY COFFEE MILAN
Untuk kami, Milan, Italia tak hanya soal fashion. Tapi sebuah destinasi minum kopi yang sangat menyenangkan. SIAPA bilang Milan hanya riuh perihal fashion semata. Kota ini memiliki energi yang kuat soal kreativitas, seni dan bahkan kopi. Tak hanya tentang kedai-kedai kopi yang menyajikan espresso dan turunannya. Milan pun dipenuhi kedai-kedai kopi Gelombang Ketiga yang mampu kamu nikmati tiap geliatnya. Jika espresso bar banyak bertebar,…
-
THE LITTLE RED FOX ESPRESSO SIEM REAP
Kedai kopi yang satu ini memang sudah ada di list saya sebelum singgah ke Siem Reap. Tak sia-sia karena memang tempat ini seasyik itu kopinya! THE Little Red Fox Espresso, Siem Reap, Kamboja, ini akan berada di lima besar kedai kopi yang harus kamu kunjungi di kota ini. Enam tahun yang lalu, saya tidak tahu keberadaan specialty coffee shop di…
-
TENTANG KOPI YANG MENCEGAH KERUTAN
Kopi yang kita candu ini sudah sejak lama terbukti baik untuk tubuh. Tak hanya memberi manfaat dari dalam, tapi juga luar. ADA banyak sekali produk kecantikan yang memercayakan formulanya dari kopi. Handbody, masker, scrub, hair scrub, penyehat kuku, foot cream dan banyak lagi. Tapi tahukah kamu apa yang sebenarnya membuat kopi sedemikian ampuhnya untuk merawat kulit, kuku dan rambut kita? Jawabannya salah satunya…
-
RESEP KOPI : KETO COFFEE!
Diet Ketogenik atau lebih dikenal dengan keto diet adalah salah satu metode diet yang dilakukan dengan mengonsumsi produk tendah karbohidrat. Untuk mereka yang sedang melakukan diet keto, maka resep yang satu ini cocok dicoba! SAYA sendiri mengetahui diet ketogenik ini dari seorang teman yang sudah setahun belakangan melakukannya. Biasanya dia mengonsumsi makanan yang tinggi akan lemak sehat, protein…
-
NGOPI DI RUSSIAN MARKET PHNOM PENH KAMBOJA
Kemana pun saya pergi, akan selalu diusahakan untuk mengunjungi kedai kopi tradisional. Entah di pasar atau pinggir jalan. Karena menurut saya ngopi ala orang lokal jauh lebih seksi dan otentik. DAN di Phnom Penh, Kamboja, pengalaman minum kopi di warung ala penduduk lokal saya alami di Tuol Tompoung Market atau lebih popular dengan nama Russian Market. Saya…