-
TIPS HILANGKAN BAU KAKI DENGAN KOPI!
Minuman kesayanganmu ini tak hanya bisa membuat hati bahagia, tapi secara ampuh menghilangkan bau kaki membandel yang selama ini kamu derita. SAYA tidak bercanda pada saat menulis ini. Bahkan saya sendiri cukup kaget mendengar kopi ternyata mampu menghilangkan bau kaki. Saya pikir kopi cuma bisa dijadikan body scrub atau bahan baku produk kecantikan saja. Namun ternyata bisa dipakai…
-
RESEP KOPI : MINT BOOMS COFFEE
Cuaca panas pangkal emosi yang membara. Setidaknya itulah yang terjadi akhir-akhir ini. Yang kita butuhkan hanyalah hati yang sejuk dan minuman segar agar mampu mendinginkan kepala. KOPI panas memang idola, namun jika cuaca panas tiba, kopi panas tak terasa seksi seperti biasa lagi. Sedangkan menikmati kopi seduh dingin atau kopi susu dingin rasanya kok terlalu bosan karena sangat…
-
MENYEDUH KOPI DENGAN REMPAH
Menyeduh kopi secara manual biasanya hanya memerlukan air semata. Namun, seiring dengan meningkatkan kreativitas manusia dan keinginannya merasakan sensasi baru, maka rempah dipilih sebagai tambahan seduh. KOPI dicampur dengan rempah bukanlah sebuat barang baru. Di berbagai belahan dunia, di beragam latar kebudayaan, rempah memang selalu dipilih sebagai campuran kopi. Di Timur Tengah kopi dicampur dengan cengkeh,…
-
APAKAH BISNIS KOKOA BISA SESUKSES KOPI?
Kokoa dan kopi memiliki kesamaan yaitu sama-sama merupakan biji yang kemudian diolah menjadi minuman nikmat. Namun apakah bisnis kokoa ini bisa sesukses kopi? Sebelum masuk ke pembahasan mari ketahui terlebih dahulu bahwa kakao adalah buah cikal bakal cokelat. Dengan kata lain kakao adalah buah cokelat yang bukan menjadi cokelat yang biasa kita nikmat. Sedangkan cokelat…
-
TANAMAN KOPI UNTUK TANAMAN HIAS DI RUMAH, MENGAPA TIDAK
Pernahkah berandai untuk memiliki tanaman kopi sendiri di rumah. TERNYATA untuk menanam kopi di rumah sangat mungkin di lakukan, jika selama ini menganggap tanaman kopi hanya bisa tumbuh di luar rumah, maka setidaknya beberapa orang telah berhasil menanam tanaman kopi di rumahnya. Memiliki tanaman kopi sendiri, merawat dan menumbuhkannya di rumah, bisa jadi merupakan impian…
-
KOSU : BENAR-BENAR KOPI SEMUA UMUR!
Kopi Semua Umur atau dikenal dengan Kosu adalah sebuah kedai kopi kecil menyenangkan yang memberi keseruan bagi para penggemarnya. SEBENARNYA saya agak terlambat mengulas kedai kopi ini. Sampai-sampai gerai pertamanya di Jalan Sriwijaya Medan sudah keburu tutup karena satu dan lain hal. Meski gerai pertamanya sudah tutup namun Kosu ada dua gerai lagi yaitu di Jalan…
-
BANYAK YANG MENIKMATI SAJIAN KOPI WALAU BUKAN PENIKMAT KOPI
Secara logis, orang yang menikmati sajian kopi merupakan penikmat kopi, namun faktanya mengungkapkan hal lain. SAJIAN kopi yang diseduh panas atau pun dingin, kini semakin banyak pilihannya sebagai alternatif untuk meneguk nikmat seduhan dari sajian kopi. Bahkan, dengan begitu banyak variasi dari peralatan seduh kopi, baik untuk homebrewer mau pun keperluan kedai kopi, sangat memudahkan…
-
RABBIT X HOLD UP PENANG: DI ANTARA KOPI DAN MATCHA
Menemukan tempat ngopi sekaligus matcha bar adalah sebuah berkah. Rabbit x Hold Up adalah perhentian asyik yang membuat siapapun mungkin saja berpikiran sama. SIANG itu Penang sedang luar biasa panas. Saya dan keluarga pun sudah begitu lelah setelah bermain ‘mencari mural’. Maklum keluarga saya baru pertama kali ke Penang dan ‘berburu mural’ adalah kegiatan wajib bagi first timer. Untuk melunturkan…
-
MENGUNJUNGI KEBUN KOPI DI KAYU ARO, KERINCI
Kopi-kopi dari Kerinci tergolong populer selama beberapa tahun terakhir, terutama setelah kopi daerah ini menang beberapa kali di berbagai festival kopi Indonesia. MENDATANGI langsung perkebunan yang konon kopinya menjadi idola baru di skena kopi nusantara adalah semacam penziarahan yang menggenapi letupan penasaran. Menggembirakan—dan sekaligus menyulut keingintahuan kian membara—untuk melihat sendiri bagaimana daerah yang kopi-kopinya katanya…
-
PROMOSI KEDAI KOPI, OPTIMALKAN PENGGUNAAN INSTAGRAM
Memanfaatkan jejaring media sosial untuk promosi kedai kopi lokal, mengapa tidak. ERA digitalisasi sekarang ini tiap orang tentu memiliki smartphone untuk kebutuhan hidupnya. Bahkan seseorang yang teringin untuk ngopi, mencari informasi tempat ngopi dengan melihat instagram. Bisa dipastikan, tampilan dari profil sebuah akun instagram kedai kopi adalah kesan pertama dari calon pengunjung yang mencari tempat…
-
MENONTON MANUSIA DI KEDAI KOPI
Kedai kopi adalah semesta kecil tempat ragam manusia bertemu demi tujuan yang satu: kopi saja. MEREKA bilang kamu adalah kopi yang kamu pesan. Tapi saya bilang, kamu adalah bagaimana kamu berinteraksi di kedai kopi. Manusia yang banyak kurang dan suka berlebihan ini memang menarik untuk diperhatikan. Selain untuk minum kopi, tujuan saya ke kedai kopi adalah…
-
BERTEDUH DI NORM CAFE PENANG
Menjelang siang hujan tipis-tipis mengguyur Penang. Dan tak ada waktu paling tepat untuk merayakan hujan selain kopi yang hangatnya tak terlawan. KUNJUNGAN saya ke Penang kali ini agak sedikit berbeda. Mengingat saya datang tak hanya sendiri atau berdua, tapi langsung berlima karena memboyong seluruh anggota keluarga. Ini kali pertama kami ke Penang bersama. Dan karena bersama…
-
PEMIJATAN DENGAN KOPI UNTUK TUBUH BUGARMU!
Sudah bukan rahasia bahwa kopi mampu membuat kulit lebih cerah dan sehat. Namun masih sedikit yang tahu bahwa bubuk kopi mampu dijadikan bahan untuk memijat tubuh lelahmu. SAYA pernah datang ke sebuah tempat pijat dan spa dan memilih kopi sebagai bahan dasar untuk pemijatan waktu itu. Selain cokelat, alpukat, bengkuang, kopi adalah varian lain yang biasa dipilih…
-
STARBUCKS BATU FERRINGHI PENANG
Starbucks ada di mana-mana. Namun saya menemukan satu gerai Starbucks di Penang yang memiliki akses langsung ke pantai. Sambil ngopi sambil bersantai. PENANG adalah salah satu destinasi paling sering saya kunjungi. Apalagi harga tiket ke sana seringnya sangat murah. Maka jika ada waktu, saya menyempatkan diri untuk mampir ke sini. Sekadar untuk makan atau pun ngopi-ngopi…
-
SEBAGAI PRAMUSAJI DI KEDAI KOPI HINDARI HAL INI
Ekspektasi penikmat kopi yang berkunjung ke kedai kopi tentu tidaklah sama. MENIKMATI sajian kopi di kedai kopi bersama teman atau pun sendiri, semacam kebahagiaan yang sulit untuk dijelaskan. Ada yang pergi ke kedai kopi karena menginginkan suasana yang berbeda, tidak sedikit yang mencari kedai kopi untuk mendapatkan pengalaman ngopi yang berkesan. Tapi, bagaimana jadinya jika…